克伦特罗 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T5009.192-2003中第二法

本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。本方法检出限：第一法气相色谱—质谱法为0.5μg/kg;第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg；第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围：第一法气相色谱—质谱法为0.025ng～2.5ng；第二法高效液相色谱法为0.5ng～4ng；第三法酶联免疫法为0．004ng～0.054ng。
英文名称：Determination of 4-amino-4,5-dichloro-α [(tert-butylamino) methyl]-benzyl alcohol (clenbuterol) residues in animal foods
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：卫生部 中国国家标准.
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
提出单位：中华人民共和国卫生部
归口单位：中华人民共和国卫生部
起草单位：中华人民共和国卫生部
起草人：吴永宁、苗虹、赵云峰、赵京玲、赵榕、吴国华、王凌瑛
页数：12页
出版社：Determination of 4-amino-4,5-dichloro-α [(tert-butylamino) methyl]-benzyl alcohol (clenbuterol) residues in animal foods
出版日期：2004-01-01

前言

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