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天猫食品品质抽检检验要求-樱桃、车厘子!

作者:蜡笔小董 时间:2022-09-16


本规则于2020年3月31日公示,于2021年10月27日修订!

 

第一条 描述不符检验项目!及重要程度划分

品类

检验项目

重要程度划分

车厘子/樱桃

感官测试

坏果率

轻微(C)

果柄

缺陷果率

果实横径

果径

轻微(C)

净含量

净含量

轻微(C)

果径卡检验

果径卡

推荐使用

 

第二条 描述不符检验项目的检验标准

项目

标准要求

检验标准

备注说明

感官测试

坏果率

腐败、霉斑、机械伤等坏果≤5%

NY/T 2302-2013 农产品等级规格 樱桃、GB/T 26906-2011 樱桃质量等级

按重量比计算结果

果柄

果柄新鲜完整,果柄脱落率≤5%

缺陷果率

裂果、畸形果、瑕疵果等缺陷果≤10%

果实横径

车厘子果径(产地智利、澳洲、新西兰)

尺寸等级

果径

偏差要求

用标准果径卡进行测试

判定信息优先级:订单详情>标题>主图 >属性>详情页

 

JJJJ

≥32mm

JJJ级以上允许有<10%不符合该等级要求,但应符合JJ级大小的要求;

JJJ

32-30mm

JJ

28-30mm

JJ级允许有<10%不符合该等级要求,但应符合J级大小的要求;

J

26-28mm

J级允许有<10%不符合该等级要求,但应符合XL级大小的要求;

XL

24-26mm

XL级允许有<10%不符合该等级要求,但应符合L级大小的要求;

L

22-24mm

L级允许有<10%不符合该等级要求。

其他产地樱桃、车厘子

页面宣称,允许有<10%低于页面宣称尺寸要求

用对应尺寸的标准果径卡进行测试

净含量

净含量短缺量低于页面宣称5%

 

果径卡检验

商品所附赠的果径卡与标准果径卡相比,误差不超1mm

 

 

 

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