作者:蜡笔小董 时间:2022-11-03
红枣的好处
红枣的枣皮有一定补血作用的。枣肉是黄白色的,黄色入脾,白色入肺。有补气作用的是枣肉,起养血作用的是枣皮。
红枣能安神,就是要让心神守在体内,所以像红枣,酸枣仁等这类有收敛效果的,都有安神功效的。
红枣的“金”气很足,“金”对应于肺脏,肺又主皮毛,所以红枣能滋养人的皮肤。皮肤粗糙,缺乏血分滋养的女性,长期吃红枣就可以得到改善。
正是因为红枣有这么多养生功效,很多人的养生杯里喜欢放红枣。但是,就算是这样四平八稳的红枣,也要对才有好效果!
红枣滋润肌肤,益颜美容民间有“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
红枣的“天敌”
不过红枣虽然很好,但是也有死对头,不能一起吃!
01
红枣如果和萝卜或者是黄瓜一起吃,萝卜或黄瓜就会和枣里头的维生素起不良反应。黄瓜中含有维生素分解酶,萝卜中含有抗热血酸酶,这两种成分都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失,所以红枣不宜和黄瓜或萝卜一起吃。
02
红枣如果和动物肝脏同时吃,红枣中的维生素就会被动物肝脏里的铜铁离子氧化而失去作用。
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