作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
燕赵都市网邢台电(记者张会武通讯员赵增强、张卫锋
2010年8月份,被告人景某开始在邢台县晏家屯镇出售早点炸油条。为了使油条卖相好,口感好,多赚钱,他在制作过程中按照10斤面掺2.5两食用明矾、1两食用盐、1.2两食用碱的比例来制作销售油条。2014年7月份,国家卫生计生委、工业和信息化部、质检总局、食品药品监管总局、粮食局等五部门联合发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》,进一步强调了含铝食品添加剂的使用规范,食品药品监督局也召集相关商户开会告知了禁止添加明矾的规定。按照要求,景某从2014年9月份便开始使用了无铝害蓬松剂。
在使用了一个月后,心存侥幸的他,想将家里剩余的食用明矾和食用碱用完。于是,便又开始使用添加明矾的方法炸制油条。直到2014年12月底,邢台县食品药品监督管理局对其的小吃店进行现场检查,并当场提取油条2斤送河北出入境检验检疫局检测,检测该油条中铝含量为1620mg/kg,超出≤100mg/kg的国家标准,结论为不合格。此时,其认识到问题的严重性,随后到公安机关投案自首。
经法院审理认为,被告人景某生产、销售不符合安全标准的食品,在加工油条的过程中超限量滥用食品添加剂,致使炸制出的油条中铝残留量严重超出国家标准限量,并将所加工的油条予以销售,足以造成严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,公诉机关指控的犯罪事实清楚,证据确实、充分,罪名成立。鉴于被告人能主动投案,并如实供述了犯罪事实,属于自首,可酌情从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》的相关条款遂作出上述判决。 法官提醒:明矾属于国家食品添加剂,因其使用方便、成本低,炸出的油条口感好、卖相佳,以致长期被使用。明矾含铝,铝是一种低毒金属元素,国家食品卫生标准规定,面制品中铝含量不能超过100毫克/千克。铝并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com