作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
本报讯 (记者王 媛12月18日,
我国是目前世界上*大的鸭肉生产、消费和贸易大国,鸭肉产业规模居世界首位。从上世纪90年代初起步,我国肉鸭产业经过20多年的发展,存栏量、鸭肉产量已稳居世界**,年养殖规模超过35亿只,占全球总量的70%以上。但近年来,受H7N9流感、消费市场萎缩等因素影响,同时由于市场波动、产业发展无序的原因,产能过剩、行业低迷问题突出。因此,成立一个整合利用白羽肉鸭产业各方面的力量和资源,发挥行业的合力,带领产业走向健康和稳定有序发展的工作委员会就显得迫在眉睫。
据了解,白羽肉鸭工作委员会由中国畜牧业协会主管,中国畜牧业禽业分会及河南华英、山东和康源、新希望六和、广西桂柳、内蒙古塞飞亚、安徽强英、安徽太阳禽业、四川绵英、北京金星鸭业、湖南绝味等企业共同发起,旨在积*开展产业发展战略研究,规范行业发展,加强行业自律,共同保障食品安全,服务会员单位,共同抵御行业风险,加强沟通与科学宣传,开拓国内外市场,促进白羽肉鸭消费,推动科技创新,促进白羽肉鸭产业可持续发展。
工作委员会成立后,将在标准制定、科学管理方面积*作为。中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文表示,工作委员会将组织专家学者、企业代表和官员通过调研,对肉鸭产业在农业结构优化、促进生态建设的重要性和发展前景统一认识,对肉鸭产业长期发展战略进行研究,在此基础上制定规划。同时,将大学和研究机构的学术智慧与产业化、商业化运作深度结合,推动产学研一体化发展。
《中国质量报》
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