作者:百检网 时间:2021-09-15 来源:互联网
如今,石墨烯纸已不再是一个稀奇事物。来自瑞士的科研小组用相对简单的手段,通过类似纤维制造普通纸的做法,将蛋白质和石墨烯交替叠层,经真空过滤机干燥成薄片。牛奶中的蛋白质在变性过程中的产生悬浮于水中的蛋白质纤维,作为疏水的石墨薄片精细地分散在水中,作为稳定剂,以使其通过一个简单的过滤技术加工成纳米复合材料。新型纳米复合纸,可完全生物降解,可测量酶的活性,也可记忆形状。在特定条件下,这种方法已经扩展至利用从大豆、血清和鸡蛋中获取不同类型的蛋白质。 该材料如果含有更多的纤维,这种材料便可吸收更多的水分,随着湿度的变化其会增强变形;如果石墨烯的比例高,材料便具有更好的导电性,一旦将石墨烯纸纳入到电路中,就可以被测量出来;由于酶可以分解和消化蛋白质纤维,改变复合材料的阻抗力,可以作为一种生物传感器精确测量酶的活性。
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