作者:百检网 时间:2021-10-28 来源:互联网
炎炎夏日,“减肥”、“瘦身”是每个爱美人士都会提到的高频词。究竟“吃什么能减肥?”,“吃什么能扛饿,还不长胖?”“减肥就一定不能吃油脂吗?”带着这些问题,今天我们来给脂肪洗冤,看看谁才是导致肥胖的罪魁祸首。
“甜蜜的负担”并不是一句比喻。近年来越来越多的研究证明,糖与脂肪相比,更会引起“三高”和高尿酸血症等代谢性疾病。由此而生的“低GI饮食”和各类无糖、减糖类食品悄然上市。
低GI营养膳食是近年来慢性病营养防治研究上的一个新热点,其理论的核心是含有相同数量碳水化物的不同食物,其消化吸收率和血糖应答水平不相同。低GI值食物减肥法的原理就是摄入低GI值的食物,可以达到营养均衡,使血糖上升缓慢,还使胰岛素分泌稳定,*后达到减肥目的。
GI值的计算是将葡萄糖升糖指数设定值为100,其他食物与葡萄糖的升糖指数作对比,以数值低于55归属为低GI升糖指数实物。在食品配料表中,我们常见的具有低GI指数的食品原料及添加剂有大豆分离蛋白、抗性糊精、菊粉、低聚半乳糖、低聚果糖、浓缩乳糖蛋白粉等。无糖食品归根结底,是指不含葡萄糖。如果在某款声称“无蔗糖”的食品中检测出葡萄糖,则涉及了虚假宣传。
值得注意的是,像米糊豆浆等冲泡类食品,因食品原料含有较多的淀粉,即使不添加任何形式的糖,也不算无糖食品。此外,配料表中凡是可以看到“麦芽糖浆”“果葡糖浆”“麦芽糊精”字眼的成分,均属于高糖食品,经分解后会生成葡萄糖,快速升高血糖,引起血糖波动。
因此,需要严格控糖和减肥的人群,就一定要控制葡萄糖的摄入。消费者买到手里的食品是否是合格的无糖食品,配料表中没有葡萄糖的食品是否真的不含有葡萄糖,通常是无法通过肉眼和味蕾发觉到的,只有通过专业的检测机构检测,才能够确定。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com