作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
齐鲁晚报青岛9月16日讯(记者 吕璐 为使
7月14日凌晨2点,执法人员借助夜色掩护摸到作坊周围,此时正是加工作业的时候,作坊内灯火通明,工人正在加班加点。公安人员扮作凉皮批发商叫开大门后,联合执法一组迅速进入屋内,控制住杜某夫妇,分头查找证据。很快,执法人员在加工间旁边的杂屋内,发现了一包用橙色布包盛装的白色结晶粉末,足有2 . 4公斤。60多岁的杜某称这是儿子给他的,他也不知道这是什么,以为是一般防腐剂,并不承认曾使用过。
与此同时,执法二组也在杜某儿子儿媳的加工作坊内,发现两包白色结晶粉末,他二人也在另一处偏僻的民房内生产凉皮。执法人员对现场已经生产出的凉皮、面筋和疑似硼砂的白色粉末进行了采样,并马上送往专业检验检测机构进行检验。在对现场的制作原料和生产工具进行清点登记时,执法人员又在角落里搜查出几袋白色粉末。经统计,全部粉末共计10 . 5公斤。
此外,另一执法小组对黄岛区灵山卫徐某经营的凉皮加工点进行检查,发现该加工点不能出示加工许可证件和相关合法资质。执法人员也对该加工点生产的凉皮、面筋等产品进行了采样。
根据检测结果,在杜某及其儿子的加工现场发现的白色粉末均为硼砂,现场抽检的凉皮内也含有硼砂成分。而在徐某生产的凉皮中,经检测也发现硼砂成分。杜某的儿子和徐某均承认自己为了凉皮的口感和卖相,在凉皮中添加了硼砂,而杜某本人不承认自己曾添加过。根据相关法规,不允许生产者在凉皮等食品中添加硼砂。杜某和徐某涉嫌在食品加工中蓄意添加有毒有害物质硼砂,已构成犯罪。8月20日,两人被移送至黄岛区公安分局,目前杜某的儿子和徐某已被批捕。由于杜某本人否认其违法行为,执法人员还将继续对其展开调查。黄岛区食药局执法人员介绍,硼砂是一种既软又轻的无色结晶物质,能增加凉皮色泽并改善柔韧度,被摄入人体后会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收,人体若摄入过多,会引发多脏器的蓄积性中毒,严重的会导致癌症和畸形病变。
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