作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
泸州市从政策机制、职责分担、主体自律等方面对
一是争取支持,落实责任。省局决定在全省开展白酒
二是全面清查,不留死角。专项整治以来,泸州市食品药品监管局集中全系统监管力量,充分利用前期食品生产经营主体调查工作成果,全面健全完善散装白酒生产经营单位的监管档案,深入核查白酒生产经营者采购食用酒精、香精香料及其他白酒添加物的蛛丝马迹,全面排查餐馆、酒店、农家乐等经营散装白酒和泡制酒的情况,摸清采购来源、添加中药材种类等基本情况,做到迹象可疑不放过、来源不清不放过、去向不明不放过。截至目前,已排查白酒生产加工单位843家,散装白酒经营点1253个。
三是创新举措,加强监管。泸州市局紧急购买甲醇速测试剂5000批次分发到全,在排查中速测定性,再结合疑点采取抽验或行政强制措施。在省局统一安排白酒专项抽验170批次的基础上,侧重流通和餐饮环节散装白酒,全市再安排不低于170批次的抽验任务;统一印制白酒生产经营警示标语,与业主签订承诺书和责任书,在生产经营场所醒目张贴;全面约谈、培训,把此次整治的有关精神和要求传达给每一个白酒生产经营业主,督促其严格落实食品安全主体责任。截至目前,已经快检样品2192组,快检出可疑样品13组,抽取白酒样品203批次,不合格10批次,查出并整改存在安全隐患360处,对10起涉嫌添加甜味剂的白酒生产经营行为予以立案查处。
在高强度的工作实践中,进一步磨合了监管机制,锻炼了监管队伍,树立了部门形象;在多措并举的高压态势下,促使白酒生产经营者食品安全意识迅速提升,生产经营行为更加规范,索证索票、管控记录日趋完善。
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