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高邮市开展餐饮单位违法食用野生动物专项整治行动

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    临近春节,为有效保护本地野生 动物资源,严厉打击违法食用野生动物行为,近日,高邮市局联合市农委、工商、公安等部门开展 餐饮单位违法食用野生动物 专项整治行动。此次专项整治行动重点检查各单位的食品原料贮存场所、食品加工制作场所和采购索证索票台帐,同时执法人员向各餐饮单位发放保护野生动物倡议书,并与各家单位签订餐饮服务食品安全承诺书,要求各单位拒绝购买、制售受保护的野生动物,严禁以野生动物名称、别称及图案制作招牌、菜谱,招揽顾客。本次专项行动将持续到2月底,对检查中发现的违法问题,将依据《 食品安全法》等规定予以严肃查处。
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