作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
山东卫生新闻网讯 为进一步掌握辖区内
为保证此次监督抽检采样工作顺利完成,珠山食药所在抽检前**确定了重点抽检品种和重点区域。对消费者投诉举报多和监督检查中发现问题比较集中的食品,作为重点抽检品种,加大抽检力度。将学校作为重点区域,对辖区内校园及周边的食品店进行了重点抽检,在此基础上延伸覆盖范围,采样目标既有大型食品超市又有普通食品经营单位,既有高档酒店又有个体餐饮户,保证了样本的全面性。
此次监督抽检,珠山食药所共对40余家餐饮、食品经营单位进行了抽检,完成了对植物油、熟肉制品、水产品、酒类、糕点、果蔬等21大类共331个批次样品的采样任务。下一步检验结果产生以后,该所将对存在问题的检品按照相关规定对相对人进行责任追究,为广大人民群众营造一个安全放心的食品环境。
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