作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
国家
国务院新闻办公室今日举行发布会,介绍婴幼儿配方乳粉等食品安全保障情况。
国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君表示,目前无论是从标准、原料和生产条件来看,我们国家所生产的婴幼儿配方乳粉和国外生产的乳粉没有什么差别。
姜毓君称,国家标准的制定,一方面是参考了国际的标准,其他国家法律法规的要求,同时也参考了我们中国居民膳食营养摄入量的要求。一方面跟国际标准一样严格、严谨,在某些指标上可能我们比某些国家和地区更严格,同时我们也考虑中国婴儿的营养需求。
姜毓君说,从原料使用来看,一方面《细则》对审查和再审核工作做出了非常细致的要求,无论是对我们生产所使用的主要原辅料,比如说乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脱脂乳粉,包括包材、添加剂、水等等都有十分严格的要求,其中主要原辅料也要求企业批批检测,包括乳清粉、乳清蛋白粉等等。
姜毓君指出,不光要求企业自己做好入厂的监管监控,而且还要求企业进一步向前对其生产商、供应商进行现场审核。很多原料比如说乳清粉、乳清蛋白粉、植物油等等都是进口的。尽管全是进口的,我们对生产0-6个月婴儿配方乳粉所使用的乳清粉、乳清蛋白粉的灰分做了非常严格的要求,要求灰分分别小于1.5%和5.5%,之所以这样要求,就是我们要求用*好的原料来生产婴幼儿配方乳粉。
姜毓君强调,无论是从标准、原料乃至生产设备,目前我们国内许多企业的设备可能都比国外的更要先进。从几个方面来看,国内外的婴幼儿配方乳粉是没有什么差异的,也是消费者应该能够放心的。
马纯良补充介绍,从香港带奶粉进来,包括邮购奶粉,除了大家对国产奶粉有一些不信任之外,更多可能还是因为价格差。对网购婴幼儿配方乳粉的问题,总局正在研究制定网购食品的监督管理办法,来保证消费者网购食品安全。
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