作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
“大树下长了许多
大树下长出蘑菇丛
4月28日一大早,家住富隆佳园小区的王先生拨打电话向记者反映称:“周末一直下雨,28日早上走到威海路一看,发现行道树下长出了一片的蘑菇,个头不是太大,但是看上去很新鲜,已经有被人采过的痕迹。”记者闻讯后,随即赶到威海东路。记住在现场看到,一棵行道树底下确实长了一簇簇蘑菇。这些蘑菇的“伞顶”不是很大,大的直径也就七八厘米,小的只有二三厘米,有的呈现浅褐色,也有一些呈现黄色,每一簇大约有二三十只。
“其他地方就没有长,单独这棵树底下长了,很奇怪。”王先生说,其中的一些浅褐色的蘑菇看着和普通蘑菇差不多,不论是颜色还是气味都没太大差别,已经有一些被菜过的痕迹了,“虽说闻着味和普通蘑菇没什么两样,可是万一有毒怎么办?”王先生担忧地说道。
鉴别毒蘑菇有方法
就在记者采访的过程中,有不少市民围了上来,其中不少人都说这些蘑菇很大程度上是毒蘑菇。“你看,大部分蘑菇上有裂口,有裂口的蘑菇是有毒的。”一位市民说道。而记者仔细观察也确实发现有一些裂口。
也有市民表示,看蘑菇是否有毒可以通过是否有虫子去吃来辨别,一般情况下虫子能吃的话,人也能吃。“有毒的蘑菇一般颜色都比较鲜艳,而这些蘑菇看上去并不显眼,和市场卖的差不多,应该没毒吧。”还有市民说,毒蘑菇在烹饪时,放上大米、葱白、大蒜同煮,能使后者变色从而辨别出毒蘑菇,煮熟后的毒蘑菇,遇到银器往往变黑色。
5月3日,当记者再次来到这处毒蘑菇的生长处时,这一丛毒蘑菇已经不见了踪影。
有毒没毒不能光看裂口
记者随后联系了莱西人民医院的姜医生,根据他的判断,其中的黄顶蘑菇是细褐鳞蘑菇。“这种蘑菇是有毒的,误食能够引起呕吐或腹泻等症状。建议大家不要食用。”姜医生说。根据相关资料显示,细褐鳞蘑菇的特点是菌盖具有细褐色小鳞片,中部鳞片灰褐色。菌盖背面的菌
褶暗紫色至黑褐色,菌肉白色,菌柄较长的可达到15厘米。
此外,专家表示,毒蘑菇的鉴别不能光依靠裂口。裂口的出现与环境的湿度以及菌龄有一定关系,一般湿度降低会引起裂口。有些菌类老龄后也可出现裂口,此外,用大米、葱白、大蒜来验证毒蘑菇是没有科学依据的。银针验毒更不靠谱,银与硫或硫化物反应会生成黑色,但是菌毒素如毒伞肽,不会与银器发生反应,也不会使银器变黑。因此,这种鉴别办法太过单一,是很危险的。
■链接
教你四招识别毒蘑菇
一是外形识别法。有毒蘑菇形状怪异,菌盖上生有刺、瘤等,菌柄上有菌环,菌柄较长,易折断;
二是颜色特征识别法。毒蘑菇颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色;
三是气味识别法。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等;
四是分泌物识别法。将新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒蘑菇分泌物清亮,菌面撕断不变色。有毒蘑菇分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后易变色。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com