受大小年周期影响北京毛豆涨价、花生降价

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

进入夏天，大排档的生意火起来了，新产的花生和毛豆开始热销。细心的市民可能会发现，要一盘花生或毛豆时，花生会比毛豆分量足一些。这是因为今年花生的价格降下来了，而毛豆却升上去了。

水屯市场信息办对新花生、毛豆的监测结果显示：当前新花生价格9元/公斤，去年同期平均价格为10.5元/公斤，同比下降14.28%;毛豆价格8.5元/公斤，去年同期价格为6.5元/公斤，同比上涨18.75%.据悉，市场上流通的新花生主要产自海南，毛豆则主要产自海南、四川。

市场经营大户宋先生介绍，今年花生和毛豆的价格和去年相比正好相反，这主要是和种植面积有关系。花生价格低于去年，主要是去年花生价格较高，种植户挣了钱，今年增加了花生种植面积，产出增多，价格下滑；再过一个月左右，产自广东、广西的花生就会大量涌入京城，届时价格还将继续走低。而毛豆行情则高于去年，价格上涨，这一方面是由于去年毛豆价格低，影响了今年毛豆的种植面积，产出减少，价格上扬；另一方面近日北京气温偏高，夜市、烧烤生意火暴，需求增加，供不应求的局面助推毛豆价格上涨。市场人士预计，再过一段时间，产自福建、湖北的毛豆将陆续进入市场，届时价格将回落。（记者于建通讯员师清才高海迪

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