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四川肉价年内首次回落 得益于近期两次投放储备肉

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    昨日,华西都市报记者从国家储备肉投放四川高校对接会上获悉,1300吨中央储备冻猪肉将投放四川,主要供应大中专院校食堂,此次投放的冻猪肉与市场价相比便宜15%-20%.据省商务厅市场运行处处长范军介绍,在上周的猪肉监测中可以看到,四川猪肉零售价格出现了年内的**次回落:农贸市场零售价格30.95元/公斤,环比回落0.79%.

    储备肉主供高校

    今年以来,我省猪肉价格大幅上涨。与此同时,我省大中专院校较多,猪肉消费量较大,特别是今年9月大中专院校开学后,也是猪肉的集中消费季节。就此,商务部、财政部、教育部和农业发展银行经研究,决定在四川出库投放1300吨中央储备冻猪肉,主要供应大中专院校食堂。这将有利于保障大中专院校食堂猪肉供应,稳定价格。

    储备肉两次投放

    据省商务厅10月10日-10月16日监测,我省猪肉市场运行基本平稳,猪肉市场交易量小幅减少,生猪收购价、零售价小幅下降。据对69家主要农贸市场监测显示,农贸市场零售价格30.95元/公斤,环比回落0.79%.

    "这是我省猪肉价格在今年首次回落。"范军说,国庆节前,商务部在川投放近3000吨中央储备冻猪肉,以平抑猪肉市场价格,而此次针对大中专院校的投放为今年内第二次。应当说,四川猪肉价格的下滑也得益于此番调控。

    今年第四季度是我省猪肉消费的旺季,加之在冬季我省居民有用猪肉腌制腌腊制品的习俗,还有元旦、春节市场的集中需求,预计猪肉价格会震荡运行。

    华西都市报记者石莉芳实习生李根

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