作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
郭文婧
中国奶业经历了“三聚氰胺”的沉重打击,又引来了“
“我们身边还有什么能放心的食品?”家长在痛心地问,我们每一个人也在痛心地问。但这个问题,我们一直没有得到过答案,从“吊白块”粉丝、“头发”酱油、“黄曲霉素”大米,到添加了避孕药成分的大闸蟹、抹了敌敌畏的金华火腿、加了石蜡的火锅底料,再到黑豆腐、红心鸡蛋、“三聚氰胺”奶粉、毒豇豆、毒韭菜、地沟油……
我们生活在非常发达的现代社会,享受着以车代步,通过电视如临现场,移动电话千里不隔音,自由网上冲浪,可是,我们原始的、与生俱来的欲望和享受却在高度发达的社会里成了问题。难道是一次次的食品安全事故还不够深刻?难道是我们呼吁的声音还不够大?难道食品安全真是一个不治之症?虽然国外也偶尔出现食品安全事故,但人们并没有恐慌性的担忧,为什么言必称“国际惯例”的我们,却显得毫无办法呢?
在奶粉“激素门”中,圣元要洗清嫌疑,本不需要等这么久。*简单也是*直接的方法,就是对奶粉进行检测。可是,武汉相关的检测机构却不接受个人的申请;国家权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项;事发一个多月,在媒体报道之前,武汉的疾控中心和食品安全委员会,却还在“踢皮球”,拿不出任何意见。
在卫生部新闻发布会的现场,媒体记者提出了一些质疑。如,有记者问:“经过这次事件以后,奶粉激素的检测有无可能列入以后奶粉常规检测的项目?”卫生部的回答非常令人失望:“这种检测是复杂的也是需要检测成本的,检测方法要求使用同位素,而同位素是比较昂贵的。”但有什么比生命更复杂,比生命更昂贵呢?婴儿早熟,食物链的嫌疑是*大的,除了奶粉,还有哪些外源性食物有嫌疑呢?卫生部没有答案。
不管是武汉的“送检无门”,还是卫生部的“无言以对”,这都是监管制度的“三聚氰胺”.我们说,市场经济应当是道德经济或者诚信经济,但在利润面前,希望商人恪守道德自觉,无疑是自欺欺人。也就是说,只要监管制度的“三聚氰胺”一日不除,各种各样的“门”还会接踵而至。
如何除掉监管制度的“三聚氰胺”,不仅有国外的先进经验可以学习,而且国内的民众也纷纷开出了药方。比如,彻底解决多头监管的体制,不留监管空白;严格“国标”,只能比国际更严;开放的监督,信息化的跟踪,不放过每一个可能出现问题的环节;加大相关环节的违法成本,加大个别机关不负责任的问责力度等等。但问题是,我们不知道要等到何时,监管制度的“三聚氰胺”才能彻底消除?我们才能放心地吃喝?
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com