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我国食用“调和油”质量尚无明确标准

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网


  目前,我国食用 调和油质量尚无明确 标准,生产企业主要是根据行业标准和企业标准运作,而一旦发生疑惑,普通消费者申请鉴定的路很难,因此,业界人士建议消费者,购买调和类油,*好到大商场选择有信誉的品牌。

  为什么食用调和油尚无国家标准呢?业内人士认为,因为食用调和油是由不同油种按比例配制而成的食用油,不同企业生产的调和油的成分不尽相同,而且各种成分的配制比例也不一样,导致调和油品种繁多。据介绍,调和油生产企业主要执行的是食用调和油行业标准(SB/T10292-1998,对食用调和油按产品质量要求分为三个等级,即调和油、调和**烹调油、调和色拉油,并无简单的一级、二级之分。

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