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DIY家常菜:凉拌金针菇

作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网

    凉拌金针菇

    原料:

    金针菇、青椒丝。

    做法:

    1、金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑;

    2、把金针菇撕成细丝;

    3、拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。

    也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的。

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