一是着力提升监督抽查的科学性。在市局层面，相关处室积*分析研究现行监督抽查工作存在的问题和不足，加紧完善监督抽检制度，对食品添加剂问题或隐患较多的食品加大抽检力度、提高抽检频次，扩大抽检范围。在检测机构层面，切实发挥技术支撑作用，保质保量按期完成检测任务。在区县局层面，在认真配合执行市局的监督抽查任务的基础上，重点要结合本区域实际，用好、用实市局下划给各区县局自行掌握的监督抽查批次，确保好钢用在刀刃上。
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