作者:百检网 时间:2021-10-08 来源:互联网
食品接触材料的FDA检测:
1、什么是食品接触材料?
2、为什么食品接触材料需要做FDA检测?
3、FDA检测些什么?
食品接触材料的FDA检测
1、什么是食品接触材料
预期与食品接触比如电饭锅,已经接触到食品比如洗洁精的瓶子,合理的预料与食品接触比如烤箱等等都是属于食品接触材料。
食品接触材料的FDA检测
2、为什么食品接触材料需要做FDA检测?
案列一;电热水壶通过了ROHS检测,功能正常,但烧的水有怪味,这款电热水壶合格吗?
案列二;一款水杯装冷水使用一切正常,但用来装热水时总有浓重的塑料味,这样的水杯敢用能用吗?
食品接触材料的FDA检测
3、为什么食品接触材料需要做FDA检测?
食品接触材料可能成为污染食品的来源
1.可能向食品迁移本身的化学成分,影响食品的卫生安全
2.可能改变食品的感官特性
食品接触材料的FDA检测
4、FDA检测些什么?
1.出口哪些?
2.什么材质?
美国食品接触法规
Decree 2007-766要求1935\2004\EC相同)
DGCCRF 2004-64以上法规不涵盖的材料,主要针对:铝,不锈钢,带有或不带有涂层的刚,纸和纸板,硅胶,橡胶,木材等。
食品接触材料的FDA检测
法国食品级要求点:
1、大部分材料都有特殊迁移要求
2、重点关注金属材料
铜或铜合金材料不允许与食品接触
各类型金属有不同要求
对金属成分有要求
3、带镀层\涂层材料
基材和镀层\涂层都有要求
食品接触材料的FDA检测
美国食品接触法规
1、食品包装材料属于食品添加剂管理的范围
2、由于包装,贮存或其它加工处理过程而迁移到食品的物质属于间接添加剂
3、美国对于食品接触材料的管理分为:免于法规管理、食品添加剂审批、食品接触物质通报三种情况
食品接触材料的FDA检测
食品接触材料的通用要求:
制造厂运行GMP体系(US FDA CFR 21 PART 110)
使用材料与法规中定义材料相对应(US FDA CFR 21PART170-189)
只使用被认可的成分或GRAS材料
任何进入市场 的新材料必须经WU FDA权威机构认可
(FDA compliant),与欧盟的食品级法规2004\1935\EC相类似
GRAS是美国FDA评价食品添加剂的安全性指标
食品接触材料的FDA检测
美国食品级要求特点:
不同材料有对应的全迁移和特殊迁移要求
重点关注塑料和橡胶
特殊要求熔点和密度
我国对不同的食品接触材料也有着严格的卫生要求。因此,无论是出口或是在国内销售的食品接触材料,都必须通过相应的质量安全检测。百检网凭借专业的技术人才及实验室,针对不同的产品类型、出口国家等,为客户提供全面的检测、认证及咨询服务。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
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7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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