兰州加大定期检测严打食品违禁添加行为

    【本报讯】食品安全话题始终是人大代表、政协委员关注的热点话题。在今年全市“两会”上，市政协委员侯一兵提交了《关于进行食品违禁添加剂定期检测的提案》，建议加大定期检测，用技术保障百姓权益，严打食品中滥用或使用违禁添加剂行为。

    食品安全作为民生的一个重要部分，受到群众的密切关注。食品违禁添加剂的使用始终在严重威胁着食品安全，因此需要进行针对性的检测。违规食品添加剂种类繁多，检测机构很难将样品中的违禁添加剂一次全部检测出来。侯一兵委员建议，可以将一些经常出现的和危害严重的违禁添加剂作为检测重点，进行定期检测并将检测结果进行公布。例如苏丹红，在2005年爆发后销声匿迹了几年，近年又出现在赣南脐橙上，和之前所添加的食品种类大相径庭，令人防不胜防。此外，还有瘦肉精、矿物油抛光大米之类的情况始终无法彻底消除，严重危害了群众的生命安全和健康。

    该提案建议，我市可将一些经常出现的和危害*大的食品违禁添加剂作为常规检测项目进行定期检测，并将结果公布。例如本地的辣椒面消费量较大，很多家庭每日都食用油泼辣椒面。同时地方小吃牛肉面、卤面、酿皮子和凉粉等的主要调味料均含有辣椒面，是否含有苏丹红或其它禁止添加的化工产品？“铃铛奶”里是否添加了禁止的添加剂？相关部门可对此类兰州市民餐桌上*为普通的食品进行重点检测，并对检测时发现的异常不明物质进行深度分析。