百检网首页 我的订单 400-101-7153

武汉106家超市建食品追溯系统 可追溯到种植环节

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

     人民网武汉9月2日电 (金雨蒙 莫文俊 潘露9月1日,笔者从武汉市 食药监局获悉,截至目前该市中百仓储、中商平价、武商量贩三大超市共106家卖场基本完成了 生鲜食品二维码 追溯系统的建设工作。
 
    武汉市消费者在三大超市如果购买了卤制品、豆制品、面点、糕点、酱腌菜以及蔬菜等商品,在该商品称重时,电子称就会打印一张食品价格标签。与原来不同的是,这个价格标签多了一个二维码。消费者可以通过手机下载一个“智慧眼”软件,然后扫描一下食品价格标签上所附的这个二维码,就能够了解到该食品的相关信息。还有一个途径,就是通过设置在超市生鲜区的二维码查询终端机,根据提示进行扫描查询,也能获得该食品的相关信息。
 
    通过二维码查询的食品信息按来源不同分为两种类型。一种类型是“精细化”追溯信息。如来自中百中央大厨房统一生产和配送的熟食、糕点等食品,查询出来的信息包括有:食品的生产者信息、供货商的信息、主要原材料来自哪里,是否经过检测或自检等。
 
    如果来自中百自生菜基地和蓝氏、元生两个蔬菜供应商自生菜基地采购的蔬菜,查询出来的信息可追溯到种植环节,包括有:从产地、播种、施肥、杀虫直至采摘的有关信息,是什么时候种植的,施的哪种肥,用了什么杀虫剂,由谁实施等信息。来自这两个途径的食品安全信息就很详实。而另一种类型是“法定式”追溯信息。这类食品主要来自超市的供货商,供货商按 食品安全法的有关规定提供追溯信息,这些信息包括有:生产厂家、供货商名称、联系方式、配料等基本法定要素。
 
    下一阶段,武汉市食药监还将力争在水果以及鲜活食品上寻求突破,逐步扩大二维码追溯系统的实施范围,同时,二维码追溯系统也将在今年年底前推广至华润苏果、家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发等外资合资大型超市。
百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网