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大米检测项目和标准介绍

作者:百检网 时间:2022-07-28 来源:互联网

  大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。那么,大米检测项目及标准有哪些?

  产品种类

  1. 大米按类型分为籼米、粳米和糯米三类,糯米又分为籼糯米和粳糯米;

  2. 按食用品质分为大米和优质大米;

  3. 按加工精度分为一级、二级、三级和四级。

  检测项目

  大米常规检验项目

  检测标准

  GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

  GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

  GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

  GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

  GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定

  GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

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