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地面泥土裸露,墙壁布满黑霉斑…珠海查封一面点“黑作坊”

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

   众所周知, 食品 生产加工 黑作坊是危害 食品安全的“毒瘤”,其生产的食品也*易出现安全隐患。6月26日,金湾区 食药监局三灶所的执法人员对辖区的 面点 小作坊进行了突击 检查,查封了一家无证黑作坊,严厉打击了 食品违法犯罪行为。
 
  金湾区食药监局负责人介绍,该小作坊位于三灶镇金海岸大道东24号北侧的一处废弃工地 ,旁边便是废品收购站,周围环境相当恶劣。小作坊的地面泥土裸露,顶棚破损不堪,并不时有污浊的积水滴落。墙壁到处都是黑色的霉斑,作坊内所有的加工设备及用具因长期未清洗布满黑乎乎的油污,是名副其实的“黑作坊”。现场制作的工人没戴口罩和手套,裸露上身,身上的汗水不停流淌。加工好的面点在泥地上随意裸露堆放。经检查,该作坊内的原料也来源不清,没有任何合法购进票据。执法人员当场对作该坊进行了查封,并对当事人进行立案调查。
 
  据了解,这是今年金湾区食药监局继查封“黑托管”“黑外卖”“黑餐饮”外,查封的第五家食品生产经营场所。
 
  金湾区食药监局提醒各位食品生产经营者和广大消费者,食品小作坊必须向所在地食品药品监督管理部门申请并取得《食品小作坊登记证》后才能生产和销售小作坊食品;企业、学校、机关等集体食堂、消费者应该到持有有效期内《食品小作坊登记证》的小作坊购买食品,并保留相关票证票据,切实保障自身饮食安全。同时也希望热心群众如果发现有关食品安全的违法犯罪行为及线索,及时拨打“12345”进行投诉举报。
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