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5吨进口坚果霉菌超标 天津检验检疫部门监督销毁防止流入

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

  记者14日从 检验检疫部门获悉,近日检验检疫人员截获了一批来自韩国的不合格 进口 坚果。 实验室 检测报告显示该批坚果的 霉菌含量超标数倍,属不合格产品。为防止不合格坚果流入国内市场,检验检疫人员按相关规定对该批坚果实施了 监督销毁 处理。
 
  据了解,该批不合格坚果分为4种,共计2510箱,重约5吨。专业人士告诉记者,霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称,在自然界中可随处散播和繁殖。霉菌代谢会产生剧毒代谢产物,如麦角毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素等。人类误食含有这些毒素的食物,会引起急慢性中毒,损害肝脏、肾脏、神经组织、造血细胞、皮肤组织等。其中的黄曲霉毒素早在1993年就被世界卫生组织划定为1类致癌物,毒性*强。
 
  据悉,近年来进口坚果类小食品颇受国内消费者欢迎,进口量也逐年增长。 天津检验检疫提醒广大消费者:为防止霉菌毒素的侵害,选购进口食品应注意以下几点:一是要核对进口食品的生产日期和保质期,不购买过期的食品;二是要检查食品的状态,不购买或食用有变色、异味等霉变迹象的进口食品;三是要注意查看货物是否具有中文标签,必要时可以要求销售方出具检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明》进行核对。
 
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