作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
一直以来,
日前,在位于城南的外埠畜产品报检中心,执法人员见到了一辆装载问题牛肉的银灰色双排座货车。车厢里装载了不少牛肉,在运输过程中用塑料雨布盖着,车厢底部只是用竹编垫着,并没有做任何的卫生处理。“这地方有很多的血水,一按血水都下来了,可能注水了。”当执法人员用餐巾纸敷在牛肉上,发现餐巾纸很快被浸湿,说明这些牛肉涉嫌注水。裕安区畜禽屠宰管理执法大队长李能伟告诉记者,这些牛肉都是他们近期内查处的,牛肉商户江某曾因出售问题牛肉被查处过。原来早在4月20日,裕安区畜禽屠宰管理执法大队在江某处查获有冷冻的私宰的牛肉,当时对他实施了经济处罚和治安处罚。然而江某并没有停止他的违法行为,根据近段时间的群众举报和反映,17日凌晨2时40分左右,裕安区畜禽屠宰管理执法大队在解放路百花菜市场附近,当场查获一辆皖NOK9**小型货车中所属江某的牛肉,后经了解这些牛肉由寿县、凤台一些私人宰杀,没有任何票据,也没有印章。
“这些牛肉不是定点屠宰企业出厂的,肉上没有印章,随车没有检疫票据,包括车辆的运输不符合要求和标准。通过我们感官检测疑似注水,下一步我们将送检农产品检测中心,检测是否注水和携带病菌。”李能伟表示,未经检疫检验的肉品都是不合格产品,不允许上市销售。目前,这些疑似问题牛肉正在做进一步检测。
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