食品饮料中报分析:乳制品、调味品收入增长加速,白酒、葡萄酒季度营收改善

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

我们统计了食品饮料行业66家上市公司年报，并按照申万二级分类分析了白酒（16家、啤酒（8家、软饮料（4家、葡萄酒（5家、黄酒（2家、乳制品（6家、肉制品（5家、调味品（8家和综合食品（12家九个细分子行业。

核心要点

整体概述：上半年行业整体收入1,808亿元，同比增长1%,增速与13年下半年持平，行业利润271亿，同比增速为-11%,增速较13年下半年的-25%明显收窄；其中2014年2季度行业收入885亿元，同比增长4%,较1季度的-2%改善，行业利润118亿元，同比增速-10%,较1季度的-12%有所改善。

收入增速分行业看，综合食品、乳制品、调味品增长**，葡萄酒、白酒增速改善：分子行业看，上半年收入增速为：综合食品（16%>乳制品（15%>调味品（10%>啤酒（8%>肉制品（4%>葡萄酒（-9%>软饮料（-13%>白酒（-15%>黄酒（-17%。其中，2季度各行业收入增速分别为：乳制品（17%>调味品（13%>食品综合（12%>葡萄酒（12%>啤酒（7%>肉制品（3%>软饮料（0%>白酒（-12%>黄酒（-18%；其中2季度收入增速较上半年整体增速提升的有：葡萄酒+21%;软饮料+13%、白酒+4%、乳制品+3%、调味品+2%。

利润增速分行业看，肉制品、乳制品、综合食品和调味品增长**，葡萄酒利润增速明显改善：上半年各行业利润增速分别为：肉制品（27%>乳制品（25%>食品综合（20%>调味品（15%>啤酒（-4%>软饮料（-7%>葡萄酒（-15%>白酒（-21%>黄酒（-28%；其中2季度利润增速分别为：食品综合（23%>肉制品（21%>葡萄酒（8%>调味品（5%>啤酒（0%>乳制品（0%>白酒（-20%>软饮料（-73%>黄酒（-86%；其中2季度利润增速较上半年整体增速提升的有：葡萄酒+23%;啤酒+4%;食品综合+3%;白酒+1%;

白酒：2014年上半年/2季度收入增速-15%/-12%,利润增速-21%/-20%;行业收入经历连续5个季度负增长，2季度收入下滑收窄，收入正增长公司增加；利润改善不明显。

乳制品：2014年上半年/2季度收入增速15%/17%,利润增速25%/0%;受原奶成本下降影响，上半年行业盈利较去年下半年明显改善，2季度收入增长较1季度加速。

肉制品：2014年上半年/2季度收入增速4%/3%,利润增速27%/21%:上半年收入增长较去年有所收窄，利润增长依然良好。

调味品：2014年上半年/2季度收入增速10%/13%,利润增速15%/5%;随着“三公”消费对高端餐饮影响边际效应减少，加之上市公司产能逐渐释放，2季度行业收入增速提升较明显。利润增速放缓主要由于星湖科技亏损加大，剔除星湖，行业利润增速在20%以上。

啤酒：2014年上半年/2季度收入增速8%/7%,利润增速-4%/0%;行业收入保持稳健，盈利较去年差但2季度环比改善。

葡萄酒：2014年上半年/2季度收入增速-9%/12%,利润增速-15%/8%;收入和利润经历2年以上调整后首次实现收入、利润双升。

软饮料：2014年上半年/2季度收入增速-15%/-18%,利润增速-28%/-86%;行业收入连续几个季度下滑后首次持平，利润大幅下滑。

黄酒：2014年上半年/2季度收入增速-17%/-18%,利润增速-21%/-20%;行业收入利润继续下滑，行业整体景气度较差，主要公司收入和利润表现趋同。

综合食品：2014年上半年/2季度收入增速16%/12%,利润增速20%/23%;行业盈利改善较为明显。

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