作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
不少
市民监督员问:
成都市食品药品安全市民监督员李渝生称,他*近去一些餐饮行业调查,发现“一家很有名的餐馆提供的一次性餐具,里面居然有水滴,这是包装破损造成的,已经失去包装的意义。”而李渝生更担心的是,他所看到的所有一次性餐具,均没有保质期,甚至有的没有任何标示。李渝生把这些担忧和想法向市食药监局做了反映。
卫生执法人员:已试点印刷消毒日期
市食药监局局长周万生表示:“设定保质期的想法很好。”经市食药监局综合协调处和市卫生执法部门协调,昨日下午,包括李渝生在内的多位市民监督员,前往一次性餐具生产企业了解情况。下午2时许,在双流县一家*大的一次性餐具清洗车间,李渝生等市民代表对餐具清洗、消毒、杀菌和包装环节进行了仔细观看和询问后,对于在政府部门监管下的正规餐具清洗企业的安全性表示满意。
现场卫生执法人员表示:“餐具在清洗消毒并在无菌环境下封装后,如果长期放置不用,确实会产生细菌。但国家目前还没有强制性规定在外包装上注明日期,执法部门也只能建议。”
不过在昨日考察的这家企业,市民监督员发现餐具外包装上不仅打印了生产企业信息,还印上了生产日期,并标注了“七天”的保质期。
卫生执法人员解释说,这家餐具清洗企业是今年成都市卫生部门刚刚开始试点的**家企业。
○延伸阅读
效果已得到肯定
*快今年全市推广
据现场执法人员介绍,为一次性餐具标注保质期的做法和效果,已经得到主管部门的肯定,并将在进一步调研的基础上,*快今年内就会在全市推广。
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