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遂宁朋友圈疯传面条有“胶” 超市回复“面筋” 食药部门调查

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    超市里买的 面条含“胶”?3月30日晚,一段视频在遂宁朋友圈疯传。视频显示一 消费者在遂宁某超市购买水面后,回家后将其泡在水里,5个小时之后,面未融化,依然呈固态状,水依旧清亮。拍摄者说面捏着像胶,质疑面是假的,不能食用。事情真相如何?遂宁市食药局当晚对此事展开了 调查,目前产品正在 检测中。
 
    食药部门展开调查并下架产品

    等检测结果
 
    此视频一出,引发了网友的大量关注。遂宁市食药局获知此事后,于当晚11时安排市稽查支队、船山区局、经开区分局执法人员对该超市开展调查。
 
    据遂宁市食药局稽查支队副支队长舒川东介绍,当晚执法人员就展开调查并对剩余水面进行下架、封存、采样并送检。目前也对水面的上游生产厂家展开了调查。待检测结束及时对外公布结果,若消费者发现问题产品请及时拨打12331投诉。食药局也将多管齐下,积*维护并着力营造公平竞争的市场环境,守护市民“舌尖上的安全”,确保公众食品药品安全。
 
    关于是否是含“胶”面条,能否食用的问题。该超市公开表示,说面条含“胶”是“天大的误会”,并承诺超市注重质量为生命,不会为了蝇头小利而损害顾客的利益和健康。面条之所以数小时还处于凝固状态,是因为面条里的“ 面筋”, 是面条的主要营养成份。消费者将劲道的面筋误认为“胶”。超市方称已报警,将追究造谣生事者责任。
 
    网友希望加大对不法商家打击力度

    真正吃上放心安全食品
 
    遂宁的网友们也给出了自己的看法。有人认为是面筋,有网友戏称“干面才2块5一斤,做假面的成本可能还要高些。”但更多的网友则是对食品安全的担心和关注,希望有关部门更好地监管保护食品安全,加大对不法商家、不法分子的查处打击力度。
 
    据了解,2011年在湖南衡阳也出过类似的面条含“胶”事件,当时证明是面筋。至于遂宁此次面条成分如何,食药局工作人员表示,希望大家等待检测结果。
 
    此事件的真相如何,本网将持续关注。
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