作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
人民网哈尔滨9月17日电 9月16日,哈尔滨市
半成品裸露在食物容器中,直接放置下水地漏上。
黑加工点内食物裸放,地面污浊不堪。
据介绍,此次执法行动属于哈尔滨市食药监局开展的学校食堂、学生午餐、校外托餐和托幼机构餐饮食品安全专项检查中的一项。行动当天,执法人员发现位于哈尔滨市第12中学校院内的加工点未取得餐饮服务许可和工商营业执照,且从业人员无法提供健康证明。另外,加工现场未见清洗消毒设施、台账、进货票据等;操作间不洁、半成品裸露,盛装配餐的餐盒污秽;冷柜生熟混放、蟑螂乱窜;淀粉容器内有蚊虫等污物。同时,在一间储藏室内,还发现一袋35公斤装工业用盐,以及百余个标明“12中”、“21中”、“南校”、“北校”等字样的包装箱,部分配餐成品已装箱。面对如此情况,哈尔滨市第12中学校负责人解释,标有“12中”字样的配餐,均由借用教室的“建伟校”和“公园校”学生预订,12中未订购。
黑加工点内已经装盒的学生营养配餐。
执法人员在学生营养配餐黑加工点内发现的工业用盐。
目前,由于该加工点生产的营养配餐存在*大的安全隐患,哈尔滨市食药监局对其采取了取缔措施。加工点食品原辅料、成品已悉数查封。现场发现的工业用盐,已移交盐务部门扣押,以进一步检测并调查来源。
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