作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
本报讯
法院审理查明,宁某生产销售的油条蓬松、可口,吸引了大量食客。之所以如此,是因为宁某在制作油条过程中添加了过量的
法院审理认为,被告人宁某在生产销售的食品中掺入过量的非食品添加剂,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,构成了生产、销售不符合安全标准的食品罪。鉴于宁某主动投案自首、认罪态度较好,遂依法作出上述判决。
(谢新旭
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明矾学名叫十二水硫酸铝钾,是食品行业普遍使用的一种膨松剂。但如果在食品中添加过量的明矾,就会使人摄入大量的铝,从而对人体健康造成严重的损害。铝被人体吸收后主要大量积聚于骨骼内,容易使人患软骨病、骨质疏松等;对大脑和肾脏也有损害;铝也可影响雄性动物的生殖能力、抑制胎儿的生长发育。因此,国家对在食品中添加含铝添加剂作了严格规定:《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定食品中铝的残留量为小于或者等于100㎎/㎏。
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