作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
江西网络广播电视台9月7日信丰讯(记者彭津梁为让
8月20日下午,据群众举报,在信丰县正平镇正坳村富竹坑水库边有人用工业硫磺加工毒辣椒。该县正平镇人民政府相关人员联合当地公安迅速出击,在正坳村一水库边的养猪厂内当场查获硫磺熏制辣椒2.4吨,及未用完的一小包硫磺。
据民警介绍,现场查获的熏制辣椒经化验鉴定,二氧化硫含量为2.5g/kg,超过国家标准的12.5倍。由于正平镇是一个辣椒的高产区,加之又有许多熏辣椒的“技师”,如不将这种毒辣椒的窝点及熏制的技术斩草除根,将会殃及整个辣椒市场,给广大消费者身心健康造成*大危害。因此,公安部门将加大对硫磺熏制和销售有毒辣椒的查处力度,一经发现将严厉惩罚,决不允许有毒辣椒上市销售。
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用硫磺熏制的干辣椒异常鲜亮且有黏手感
据了解,用硫磺熏制辣椒不易腐烂,不易长虫,利于保存,可以延长干辣椒的保质期。因此,一些黑心生产商冒险选择用硫磺这种危险的工业化工品熏制辣椒。
经硫磺熏制过的干辣椒外表呈金黄色,一旦被人们食用,会对呼吸道、气管等呼吸系统造成刺激,导致呕吐、腹泻、恶心等症状,严重的会危害人的肝脏、肾脏,甚至会致癌。同时,硫磺燃烧后能产生二氧化硫,二氧化硫也是一种致癌物质。
市民在购买干辣椒时可以采取看、闻、捏等方法识别。硫磺熏制的辣椒表面看起来异常鲜红光亮,闻起来有一股硫磺余味,用手一捏,有一种湿湿的黏手的感觉;而正常熏制的辣椒呈暗褐色,籽为黄色,不会有湿感,也没有刺鼻的异味。
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