作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
柳北开业不久的“老巷口重庆小面”
昨日下午,群众举报称,有人在柳北一红色锯齿形居民楼内加工肉制品,卫生条件很差,担心存在
执法人员询问屋内人员的身份,其中一名男子说,他俩是“老巷口重庆小面”员工,在这里加工半成品,然后送到不远处的店中再加工销售。因见另外两个房间都摆着两到三张高低床,执法人员再次发问。对方说,这两个屋分别是男女员工宿舍。
执法人员了解到,有如此加工环境的“老巷口重庆小面”,竟是一家开业仅20来天的新店。为进一步调查情况,执法人员当即拨通店主电话,要求其迅速到现场配合工作,但店主称有事过不来,随后便不再接听执法人员的电话。
随后,在一名员工带领下,执法人员直奔位于柳北的“老巷口重庆小面”,却发现卷闸门已拉下。目击者透露,刚刚看到这家店内的四五个人锁门而去。
“作为食品经营者,对食品的安全加工应该严格把关,但从目前的检查情况看,该店加工点的食品操作与存放存在诸多不符合餐饮服务食品安全操作规范的问题,如:食品乱堆乱放,员工宿舍与加工场所同在一处等等,存在较大安全隐患。”执法人员告诉记者。
由于店主拒不出面配合,执法人员决定查封该店位于居民楼内的加工场所,并通知店主随后到稽查队接受调查。(记者国英文/摄
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