作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
东南网8月16日讯(本网记者 冯川叶 通讯员 陈星津 毛样生 记者从省食药监局获悉,日前我省食药监部门开展了
记者了解到,此次排查以食品经营者自建(自备的冷库、提供冷冻冷藏食品贮存业务(代储的冷库和出租(出借给食品经营者存储冷冻冷藏食品的冷库为目标,重点检查其2014年以来冷库承储的冷冻肉品来源、数量和销售去向,严格把好冷冻库内冷冻肉品的质量安全。
根据要求,各地市食药监部门突出加大对重点区域和重点食品冷冻库的检查力度,严查冷冻冷藏食品的来源、库存的食品、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度等相关事项,严查腐败变质、感官性状异常、所含可能危害健康的物质超过食品安全标准限量的冷冻冷藏食品,未经检验检疫不合格的冷冻肉类及其制品,无标签或标签、说明书不符合规范的预包装冷冻冷藏食品、进口冷冻冷藏食品等。同时,加强冷冻肉品交易行为的日常管理,要求所有冷冻仓库、肉品经营业主严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品,同时加大对冷冻冷藏食品违法犯罪经营行为的惩处力度,做到发现一起查处一起,广挖深挖冻库经营相关违法行为,严查、严办、严处违法犯罪行为,确保冷冻食品质量安全。
据悉,下一阶段,福建省食品药品监督管理局还将针对全省冷库及冷冻冷藏食品排查和整治存在的问题,研究规范管理办法,做好暂扣、封存、扣押、没收涉嫌问题冷冻肉品处理工作。进一步督促经营者树立“食品安全**责任人”意识、履行相关义务,建立健全冷库经营管理长效机制,促进食品冷库行业规范经营,有效防控食品安全风险。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com