作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国质量新闻网讯 近期,湖南省汨罗市食安办、质监局、工商、公安、
该黑窝点位于汨罗市高家坊镇一处占地面积约为400平方米的无名厂房内,执法人员进入该作坊检查时,该作坊正在生产腊肉制品,现场有3人正在进行原材料处理,没有任何卫生防护措施。大批制作腊肉制品的原材料、肉制品被随意堆放在地上,环绕厂房两侧摆有十几个塑料桶,桶内装满了正在腌制的猪肉,散发着刺鼻的气味,现场环境显得十分脏乱。厂房内有冷库一间,冷库内储有制作腊肉制品的原材料冻猪头2吨。在厂房一侧执法人员还发现一袋已开袋使用的明矾添加剂,而依据我国
执法人员了解到,这家作坊既无肉制品生产许可证,又无营业执照,从业员工也未取得健康证明,生产的产品属于典型的“三无”产品。该作坊已开厂生产4个月,每天加工约200公斤腊肉制品,全部销往长沙高桥大市场,存在严重的安全隐患。
目前执法人员已关停了这家腊肉制品加工黑窝点,当场封存了冻猪头肉2吨,腊肉制品成品2吨,并对腊肉制品进行了抽样送检,案件正在进一步处理中。(湖南省质监局
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