作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
山东卫生新闻网讯 为加强
一是严把现场验收关,按照标准验收,完善基础设施,工艺流程遵循“生进熟出”的合理布局,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。
二是严把食品原料采购关,严格落实原辅料购进索证索票制度,建立管理台账,不得采购使用“三无”食品及超过保质期限的食品。
三是严把食品原料贮存关,贮藏过程严禁生熟食品混放,避免造成交叉污染和二次污染。
四是严把餐饮具清洗消毒关,严格落实消毒制度及餐饮具“一洗、二冲、三消毒、四保洁”的四步操作程序。
五是严把食品安全知识培训关,重点突出餐饮安全法规、食品卫生知识等的培训,增强小餐饮业主的法律意识、责任意识、自律意识,切实提高餐饮服务从业人员整体素质。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com