作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
每到年关,菏泽市民都会储存一些
今年以来,菏泽的羊肉价格一直缓缓涨个不停。"去年春节前羊肉价格是每斤20元,现在是每斤27元。年前消费量大,预计今年春节前能涨到每斤30元左右没问题。"菏泽市中华路旁的丹阳菜市场专卖牛羊肉的郭女士告诉记者,"菜市场的价格相对较低,超市中羊肉已经标价每斤36元。"
"今天生意不错,后天就冬至了,买肉做饺子馅的挺多的,卖了两千多。"郭女士高兴地告诉记者,"进入腊月以后,生意**比**好,春节前那几天比现在还要多卖几千块钱。"
"现在生活水平高了,食用牛羊肉更健康,不在乎多花一点钱。"前来买肉准备冬至做水饺的市民张先生告诉记者,每年过年的时候家里都会买十几斤羊肉放着吃。
和平路旁的几家火锅店,现在的生意十分火爆,每天晚上店里都是满员。"冬天客人吃涮羊肉的很多,一起吃火锅比较热闹。"一家火锅店老板说,"一般晚上7点之后就没有位子了,许多客人都提前预定。"
说起涨价的原因,郭女士直言现在养羊的太少了。原来是他们从农村村里面去收羊,现在只有在农村集市上才能买到羊,养殖量的减少是羊肉涨价的一个重要原因。
"羊肉价格今年一直缓慢上行,一周比一周高,没有企稳迹象。这主要是由于全国农区牛羊数量减少,牛羊肉价格春节期间还会上涨。"菏泽市畜牧兽医局生产科科长奚凤民告诉记者。
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