作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
省城市面上经常看到一些食品号称不添加
在省城多家超市记者留意到,很多食品外包装的显眼位置,都标榜着不添加任何防腐剂、色素、香精等字样,消费者购买同类产品时,显然更青睐这类看似纯天然的产品,“不添加色素、香精的产品,感觉更安全健康一些。”
很多消费者认为,生产过程中不添加色素、香精等,商品中就真的一点色素都没有。不过,省城一食品企业的负责人告诉记者,按照我国现行的标准,有一部分添加剂虽然在成品生产过程中是不允许添加,但是在原料中却是允许添加的,这就导致有些产品生产过程中不允许添加某种物质,或者企业主动不添加某种物质,但是不排除原料生产企业会人为添加,“比如果汁不含色素,其实水果中本身就有天然色素。”
该负责人表示,如果消费者仔细观察就会发现,有些商品大肆宣扬不添加的某种物质,在很多没有标榜这个卖点的同类产品中也不会发现,“因为有些添加剂是不允许添加的,只是大部分品牌没有在包装上标明,有些企业把这些点扩大宣传,只是一个噱头。”(记者冯云云)
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