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沪原料奶收购价季节性下调 鲜奶零售价暂无影响

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网


    市发改委、市农委日前发出关于调整本市原料奶收购基本价格的通知,将收购价格从每公斤3.39元下调为3.27元。记者昨天走访市场了解到,沪鲜奶零售价格目前仍暂时保持稳定。

  上海是全国**没有放开原料奶收购价的城市,为保护奶农利益,本市一直由政府定下收购基准价。1月-4月奶牛进入高产期,同时,鲜奶需求量相对有所减少,这也是实行季节差价的主要原因。有关业内人士透露,即便此次有所下浮,但上海的原料奶收购价格在全国范围来看仍然处于高位。

  中国奶业协会常务理事王丁棉告诉记者,奶源大约占鲜奶成本的40%-50%,其余约50%是包装材料、机器等其他成本。此次收购价下浮的幅度较小,而且只涉及到在上海的原料奶收购,并非所有鲜奶生产商,因此对零售终端的影响应该很小。

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