作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
记者昨日从上海水产研究所获悉,年底前,上海将对全市
所有鱼虾蟹都将抽检
上海17日公布的检测结果显示,30件多宝鱼样品全部被检出硝基呋喃类代谢物,部分样品还被检出孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用渔药残留。此次事件之后,上海水产部门也加大自身的检查力度。据悉,以往水产品上市后,卫监部门会对水产品是否含有硝基呋喃类代谢物进行检查,但在郊区的养殖场,有关部门一般并不抽检这一物质。据上海水产部门介绍,一般而言,硝基呋喃代谢物主要由于使用禁用渔药造成,但渔药的使用既可以在养殖产地,也可能在运输以及销售环节。“年底前对郊区水产养殖场的抽检,抽检范围涉及所有鱼、虾、蟹,主要是一种摸底行为。”上海水产部门相关人士说,针对此次多宝鱼事件,硝基呋喃代谢物也首次被列为检查项目之一,“所有抽查的品种都要检查”。据悉,目前,本地产水产占本市水产市场总量约1/8。目前,相关部门正在制订抽查数目、检查方式等细则。
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