当阳市月饼GB19855-2005检测

　　根据食药总局发布的《总局关于印发2017年食品安全抽检计划及要求的通知》，月饼被列为较高风险产品，月饼抽检项目有：铅（以Pb计），酸价（以脂肪计），过氧化值（以脂肪计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），甜蜜素，安赛蜜，铝的残留量（干样品，以Al计），丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计），脱氢乙酸，纳他霉素，三氯蔗糖，纽甜，阿斯巴甜，特丁基对苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量计），防腐剂混合使用时各自用量占其使用量比例之和，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，霉菌，富马酸二甲酯。

　　月饼检测标准：

　　GB/T191包装储运图示标志

　　GB317白砂糖

　　GB1355小麦粉

　　GB/T1532花生

　　GB2716食用植物油卫生标准

　　GB2730腌腊肉制品卫生标准

　　GB2748鲜蛋卫生标准

　　GB2749蛋制品卫生标准

　　GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

　　GB/T5737食品塑料周转箱

　　GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品

　　GB7099糕点、面包卫生标准

　　GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

　　GB/T8937食用猪油

　　GB10146食用动物油脂卫生标准