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李子柒将在柳州建螺蛳粉工厂

作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网

  李子柒品牌官方微博显示,近日,柳州市政府相关人员和“网红“李子柒站在同一舞台,按亮了启动键。“李子柒品牌”正式入驻广西柳州,将在柳州建设螺蛳粉工厂,有意在柳州螺蛳粉领域进行深耕,持续深入推进螺蛳粉口味研发、品质溯源、原料品控、扶贫助农等事项。

  柳州市商务局方面表示,双方的合作将助力柳州螺蛳粉产业结构的优化升级,辐射至本地螺蛳粉供应链上下游。这也意味着在提升经济效益、增强市场活力的过程中,企业主动承担起了更多的社会责任。

  螺蛳粉已成为柳州的支柱性产业,2019年,网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值达70多亿元。柳州市商务局提供的数据显示,今年上半年袋装螺蛳粉产值已经达到49.8亿元,预计今年全年将达90亿元。

  据了解,李子柒家卖的螺蛳粉,一直由柳州当地企业广西中柳食品科技有限公司代工生产。自主生产可以持续深入推进螺蛳粉口味的研发,把控螺蛳粉的品质,促成柳州城市名片与网红IP进一步捆绑。

  螺蛳粉是上世纪80年代发源于柳州街头的小吃。螺蛳汤的鲜美与酸笋的臭味相得益彰,令人上头,爱好者与厌恶者两*分化严重。它**味蕾刺激性,也具有*高的话题热度,一跃升为美食界的“网红”。

  资料显示,李子柒从小跟着爷爷奶奶在乡下生活,十几岁去城里打工,做过餐馆服务员,也做过酒吧DJ。2012年,因为奶奶生病,22岁的李子柒回到四川绵阳老家,一边开网店一边照顾老人,为了提升网店销量,她开始尝试拍视频,终于在2019年底爆红爆紫。


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