转基因食品你敢不敢吃？

 　 昨日，2008第二届中国基因产业集群大会召开，全球300多名世界**科学家和企业代表云集小城三水。当天共签下中国医疗器械企业华南孵化中心、国家食品药品监督管理局广州医疗器械监督检验中心三水分中心项目、华南基因谷、诺贝尔研究中心四个项目。

　　此外，针对国际上对转基因食品对人体有害的争议，2004年诺贝尔化学奖得主Avraham Hershko博士昨日回应称，不允许销售转基因食品是很愚蠢的。转基因食品对真菌是有很强抵抗力，是安全的，且应该被应用和推广的。

　　艾滋病疫苗、子宫颈癌疫苗都在研发中

　　为期7日的第二届中国基因产业集群大会在三水召开，内容涉及疫苗公共卫生与安全措施等政策法规、人类各重大疾病疫苗研究*新突破，新兴传染疾病疫苗动态及前沿技术开发、动物及水产疫苗开发及国际项目合作等共30多场专题讨论。

　　记者从大会上获悉，目前，在37种法定报告传染病中，有22种疾病是可用疫苗预防的，有至少3种疾病的疫苗正在研制中。此外，如艾滋病疫苗、子宫颈癌疫苗、幽门螺杆菌疫苗等一大批新型疫苗都正在研发中。

　　有关人士表示，随着社会的发展以及社会经济水平的提高，人们越来越重视健康。免疫规划是一项投入*少、效益*大的疾病预防工作，是贯彻国家“预防为主”方针、保护易感人群的重要措施。希望此次大会能够促进中国疫苗产业与国际接轨，加快我国疫苗产品和生物技术的更新换代。

　　华南基因谷昨签约落户佛山三水

　　昨晚6时许，国内*****医疗器械产业基地华南基因谷成功签约。当天签约的还有中国医疗器械企业华南孵化中心、国家食品药品监督管理局广州医疗器械监督检验中心三水分中心项目、诺贝尔研究中心四个项目。

　　本报记者专访

　　Avraham Hershko博士

　　“（三水长寿基因）要是能研究出来，或者以后你会用得着它。

　　转基因食品这个项目，我认为是一个很好的主意，就我所知，转基因食品的危害性很小，但欧洲的一些地方，他们不允许销售转基因食品，我认为这很愚蠢。”

　　金融海啸影响全球经济，此时投资基因技术会不会难以看见前景？目前国内外争论不休的转基因食品究竟利弊如何，本报记者就一系列热点话题，与2004年诺贝尔化学奖得主Avraham Hershko博士进行了对话

　　问：中国发展基因技术有什么优势，有什么需改进的地方？

　　答：我观察到中国发展很快，中国人有雄心壮志，又有很好的天赋，加上政府相关的经济政策支持，这些都是它的优势所在，中国有很多高校，但**的只有十家左右，我认为应该有更广阔的研究基地，更好的学校才能吸引更好的高技术企业来到中国。

　　问：听说你在三水有研究“长寿基因”的打算，能给我们说说这个项目吗？

　　答：我听说中国的人都很长寿，但是三水又很特别，人们的寿命又比中国其他地区长，而且不只是寿命长，人们的生活质量也高，我想这也许是个很好的机会去研究这个案例，造成这里长寿的原因是什么？是有好的基因，还是好的生活方式？而且怎么把它推广给普罗大众，都是值得研究的问题。我想这不是一个短期的项目，要是能研究出来，或者以后你会用得着它，哈哈。

　　问：你预计要用多长的时间研究这个项目？

　　答：肯定的是需要很多年，也许是50年，很难说。**你得确认基因，这需要时间，然后你需要转换或修复，那也需要时间。以我来说吧，我40年前开始从事泛素的研究，30年后才逐步看到一些成果，所以说，做研究要沉得住气，它需要很长的时间，但有一点肯定的是，如果你从不开始，那你就永远不会到达。

　　问：另外我还想了解一下，国际上对转基因食品有些争议，你是怎么看这个问题的？

　　答：转基因食品这个项目，我认为是一个很好的主意，就我所知，转基因食品的危害性很小，但欧洲的一些地方，他们不允许销售转基因食品，我认为这很愚蠢。我们是可以把它的危险性*小化甚至转化为零的。

　　通常，这些转基因食品对真菌是有很强抵抗力的，这是好的，不会伤害我们啊。我们知道，现在食品的价格都在上升，但是，假如我们能找到一种相对低廉的方式制造食品，食品的价格也就能降下来，转基因就是一种方法。同时，转基因技术能够让食品防止害虫，而不需要喷农药，这也是有利的方面，总的来说我是支持转基因食品的。当然，你需要仔细检查，但目前就我所知，转基因食品是安全且该被应用和推广的。（记者庞晓茗、杨波 通讯员黄猛高、莫嘉智摄影报道）