乐百氏桶装水被省食品药品监督管理局查出食品安全问题
作者：百检网 时间：2021-12-28 来源：互联网
原标题：乐百氏桶装水查出食品安全问题
8月13日，湖南省食品药品监督管理局公布了对4家企业现场飞行检查通报。这些企业均存在不同程度的食品安全问题，已被责令整改甚至是停产。
本月初，在对乐百氏(广东)桶装水发展有限公司长沙分公司的飞行检查中，发现以下主要问题：正在使用的食品添加剂“硫酸锌”标签未载明“食品添加剂”字样，无生产者地址、联系方式等;出厂成品未按要求每批次进行“铜绿假单胞菌”的检测;标识生产日期为“2015年8月3日14时”产品未经检验合格后即出厂销售等。
湖南超级小子食品有限公司被发现食品原料前处理和卤水车间未分开，原料直接堆放在地上，生产车间内卫生状况较差，排水不通畅，地面有积水等问题。武冈市湘卤源食品厂主要存在生产所用原辅材料、食品添加剂索证索票资料不全，未建立进货台账;生产车间“三防”设施不全等多方面问题。
湖南康泉食品饮料有限公司，企业厂房的围墙、水处理车间、原辅料库、成品库及检验室均已被有关单位拆除，仅保留了进桶间、灌装间、成品处理车间及部分参观通道;灌装车间洗手更衣室设施不完善，车间内排水沟为明沟且不平整，卫生较差，空气洁净度不能满足生产需求;制水环节为露天作业; 回收空桶及成品均为露天存放;不能提供产品质量控制、出厂检验、销售及原辅材料采购验收记录;缺少相关技术标准和作业指导书等工艺文件。目前，省食药监局已要求长沙市局责令湖南康泉食品饮料有限公司立即停产。 潇湘晨报记者 张莹
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