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蛋价迎来“转折点”较去年同期涨幅近四成

作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网

  据中国乡村之声《三农中国》报道,进入7月份,鸡蛋现货行情迎来“转折点”,产区各地大码货源偏紧,随着走货加快,鸡蛋价格开启上涨模式。目前,多地鸡蛋价格出现了明显上涨,已经超过了去年同期,涨幅超过三成之多。

  在湖北南漳各大超市,记者看到,鸡蛋呈现购销两旺的局面。不过这蛋价,涨了不少。

  市民孙红:我前段时间在超市买鸡蛋,大概是三块六左右。今天再去买,价格已经达到了四块八,涨了将近一块多钱,我觉得价格涨幅比较大。

(图片与文章内容无关)

  目前,南漳县的鸡蛋主要由本地以及周边地区大型养殖场供应,蛋鸡的存栏量和鸡蛋的供应量并没有发生太大变化,但某超市店长反映,近期大家对鸡蛋的需求增加了不少,鸡蛋价格也上涨明显。

  超市店长徐敏:因为现在人们对猪肉的需求没有那么高,所以对鸡蛋买的就多了一点,虽然鸡蛋价格跟之前相比是高了一点,但销量比以前还翻了一倍。

  卓创资讯分析师邹晓冬表示,近期,全国鸡蛋价格出现普遍上涨,明显高于往年同期水平。

  邹晓冬:当前鸡蛋价格持续上涨,全国均价从6月下旬的3.4元/斤涨到目前4.2元/斤,涨幅23.53%,多数产区鸡蛋到户价在4.1-4.4元/斤之间。目前的蛋价明显高于往年同期,同比涨幅达36.69%。

  目前鸡蛋市场迎来转折点,行情由弱转强。数据显示,6月初鸡蛋均价由3.75元/斤跌至26日*低价3.44元/斤,随后蛋价开启上涨模式。截止到7月10日,全国均价涨至4.21元/斤,涨幅高达22.38%。

  分析师邹晓冬认为,鸡蛋价格出现上涨,主要原因还是供小于求,鸡蛋货源偏紧,而市场对鸡蛋的需求量在逐渐增加。而且,随着中秋国庆临近,这种需求会越来越大。

  邹晓冬:价格上涨的主要原因是产区鸡蛋货源偏紧,高温天气影响下,蛋鸡产蛋率下降了10%左右,产量减少。同时内销、外销走货均有加快,食品厂逐渐开启备货,拉动鸡蛋销量。在货源减少和需求好转的双重利好下,蛋价持续上涨。预计7-8月份蛋价将维持震荡上涨的走势,鸡蛋产量短期难有恢复,同时随着中秋节临近,下游各环节以及食品厂均有备货意向,需求仍有增加,蛋价将继续上涨。

  目前来看,鸡蛋价格仍有涨势,同时淘汰鸡价格维持高位运行,养殖单位整体盈利比较可观。不过,在供销两旺的大环境下,卓创资讯分析师邹晓冬建议养殖户,要切实保证鸡蛋质量。

  邹晓冬:建议养殖单位和经销商顺势出货,保证鸡蛋质量。对于产蛋率较高的老鸡养殖单位可延迟淘汰。

  同时,因为上半年鸡苗补栏量增加,从三季度往后,鸡蛋新增产能或将逐渐增加,同时夏季育雏难度加大,建议养殖单位切勿盲目补栏。

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