加强冷冻食品查验实地探访郑州农贸市场商超疫情防控情况

  （郑报全媒体记者 李京儒 文/图）近日，全国各地先后出现多起食品或食品外包装检测出新冠病毒事件，“进口”“冷冻食品”成为人们关注的焦点。在常态化疫情防控下，如何强化冷链食品的检验检疫工作，让市民群众买得安心、吃得放心？近日，记者对我市部分农贸市场、大型商超进行了探访。

  进口冷冻产品抽检才能进入市场

  位于中牟的万邦国际农产品物流园是中部地区*大的农产品批发市场，万邦水产冻品市场相关负责人告诉记者，目前万邦实行闭环管理，进市场人员必须扫健康二维码和戴口罩，每天不定时对园区里商户进销台账、检验检疫票据、食品安全检测报告等进行抽检抽查，同时组织专门力量对园区所有外环境和公共场所进行消杀处理，确保食品安全得到保障、可追溯。

  “我们专门在园区外设了一个待检区，所有进口的冷冻产品都要在此进行取样，进行核酸检测，没有问题以后，才能进入园区进行销售。”据这位负责人介绍，每天进口的冷冻产品约有120~152 0173 3840个批次，每个批次必抽检。截至目前，万邦未出现一例确诊或疑似病例。

  严把生鲜冷冻类商品各个环节

  “超市里面还是过关的，他们是经过严格检验的，所以我们吃着也是比较放心。”在丹尼斯航海路店，买了半斤鲜虾的杨女士告诉记者。该店店长表示，店内对生鲜冷冻类商品严格按照国家要求对各个环节进行把关，同时经开区商务局也会组织检测人员定期对生鲜区销售员工、现场操作台及工具、冷冻食品进行核酸检测，让市民吃得更安心。

  据了解，北京新发地市场疫情暴发后，郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室迅速安排各县（市）区对全市农贸市场、大型商超开展从业人员及食品、外环境核酸检测。截至8月20日，郑州各县（市）区累计抽检农贸市场和大型商超954个，核酸检测从业人员17889人，核酸检测结果均为阴性；累计检出食品及外环境8042份，核酸检测结果均为阴性。

  市卫健委相关负责人表示，接下来将进一步加强对冷链食品风险排查及检测，切实做好疫情防控和食品安全保障工作。

  原标题：《加强冷冻食品查验 保障“舌尖上的安全” 记者实地探访农贸市场商超疫情防控情况》