春来果市爆款多夏果甜蜜已上线

  记者胡琦

  都说人间四月芳菲尽，春花烂漫的美景逐渐淡去，但随着春季向夏季过渡，水果市场的品种也随之丰富起来，市民的味觉又有了新的果味体验。连日来，记者走访城区部分商超和水果店了解到，除了春夏之交的水果上市外，一些夏季水果也早早来报到了。

  草莓季即将收尾

  车厘子重出江湖

  作为春季水果的种子选手，草莓一度是市民春天里的“小莓好”。但由于草莓价格居高不下，让市民望而却步。而随着草莓季进入尾声，草莓的价格也终于变得亲民。记者在城区一家水果店看到，中等个头的草莓原来每斤25-30元，现在已降至每斤15元，店主告诉记者，受气温、光照等影响，春季的草莓口感比冬季要差一些，而且即将在本月下市，所以价格也会越来越便宜，下次吃草莓就要等大半年了。

  在冬季，车厘子价格经历了过山车般的遭遇，现在又可以见到它们的身影，不过，这些可是妥妥的国产大樱桃。上市的大樱桃都是辽宁大连和山东产的，外形颇似澳洲车厘子，因个大、味甜、多汁，价格相对便宜而被称为“国产车厘子”。记者在一家超市看到，在售的国产车厘子直径在3厘米左右，152 0173 3840元一公斤，货架上一小盒售价就要50元。“都是空运而来，数量不多，成本较高，价格贵有贵的道理。”工作人员说。

  南方水果赶早集

  盛夏果实抢先尝

  近日刚刚上市的白枇杷又成了水果市场“新贵”，在此之前，福建枇杷已早早上市。记者在城区一家水果店内看到，大个头的福建枇杷约25元一斤，据工作人员介绍，福建枇杷销售情况不错，颇受市民喜爱。这个时节产的枇杷还有云南产的，但却不如云南产的杨梅热度高。浙江杨梅上市时间在6月，现在城区在售的杨梅都是云南空运过来的，价格也不便宜，在售的云南东魁杨梅约80元一斤。不少市民也发现，荔枝也抢“鲜”上市了，一斤售价高达120元，水果店工作人员告诉记者，这是海南产的早熟荔枝品种，比当地普通荔枝还早了一个月。

  凤梨、芒果、椰子……在不少水果店外，热带水果正占据销售货架的“C”位。春季正是芒果大量上市的季节，记者在城区一家大型水果店内看到，时下在售的芒果品种日益丰富，贵妃芒、澳芒、水仙芒等可谓一应俱全。据店内工作人员介绍，随着气温升高，凤梨和菠萝的销量也不错，单个价格约20到30元。不少市民也发现，芭乐、莲雾、杨桃等热带水果时下在宁海也越来越常见，“消费者都不太认识，但就像之前榴莲一样，有个接受的过程，现在也有不少购买者会购买试试口味。”水果店工作人员说。

  吃瓜群众有口福

  买瓜挑选有门道

  随着种植水平不断提高，现在不仅夏天，其他三个季节也可以吃到西瓜，记者在城区水果店看到，西瓜几乎全年都不曾“下线”，进入春季，不少甜蜜瓜品种也上市了。记者发现，水果店里外形大小不同、颜色花纹不一的甜蜜瓜有很多种，几乎每家水果店卖的甜蜜瓜都有5种以上。其中有像羊角的羊角蜜瓜，小个头的绿甜瓜，黄色表皮的丰田瓜(黄甜瓜)，表皮有网纹且通体滚圆的网纹瓜……“像玉菇甜瓜、羊角蜜、东方蜜瓜、晓蜜哈密瓜的销量都不错。”水果店工作人员向记者介绍。

  不少选购的市民也表示，乍一看都分不清楚品种，一时间无从下手。如何吃到*对自己口味的甜蜜瓜？一水果店店主向记者透露，甜蜜瓜种类虽多，但总体上可从果肉颜色区分，一般分为三种：白肉蜜瓜、橙肉蜜瓜、绿肉蜜瓜。如果按颜色来比较甜度的话，橙肉、绿肉蜜瓜会比白肉蜜瓜甜。当然，甜度和口感还要看产地，新疆、台湾、海南等地蜜瓜的甜度更高，蜜瓜如果甜度不够，很容易寡淡。挑选的过程中，可以检查蜜瓜的底部是否有点软，如果摁捏时能明显感觉到软度，表示达到了一定熟度，口感相对也较甜。