百检网首页 我的订单 400-101-7153

调味料检测项目与检测范围汇总

作者:百检网 时间:2022-04-22 来源:互联网

调味料,是被少量添加到其它食物中用来改善味道的一种佐料。根据调料的原材料不同,有些本来是佐料,同时又可作为主食,比如摘菜、酸菜等。

调味料有哪些作用?

一般调味料可以改善食物的色泽,中和酸碱度,增加食物的香味。部分调味还带有功能性作用,比如少量增加米酒可以去腥,白醋蒸煮后放在室内,可以去除细菌。整体而言,调味料有很多,可以菜肴这块的色、香、味等问题。

调味料检测的范围有哪些?

调味料检测的范围有干用调料、酱类调料、酒类调料、粉类调料、油类调料、菜类调料、糖类调料、符合调料和其它类调料。
比如我们平时接触到的花椒(干用)、老干妈(酱类)、米醋(酒类)、辣椒粉(粉类)、红油(油类)、泡椒(菜类)、食糖(糖类)、十三香(符合调料)、中草药提料(其它类)都属于调味料。

调味料的检测内容有哪些?

感官检测、理化检测、营养检测、微生物检测、重金属检测、添加剂检测、卫生检测、成分分析、其它检测等。

调味料的检测项目有哪些?

检测项目是根据客户提供的样品调味料,结合检测需求,确认一项或多项的检测内容,对项目进行针对性检测。
以成分分析为例,营养成分分析、主要成分分析、成分组成分析、成分含量分析、化学成分分析、挥发性成分分析、香味成分分析、辣味成分分析等。
烹饪放调味料的时候,要结合个人体质和食物口味,同时需要注意调味料是否在保质期内,以免造成没必要的健康隐患。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

行业热点

百检网