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食品亚硝酸盐检测的作用

作者:百检网 时间:2022-06-07 来源:互联网

  食品亚硝酸盐检测仪使用方法。食品亚硝酸盐检测仪为集成化食品安全检测分析设备,能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量,食品中亚硝酸盐含量超标,将会直接对我们的人体有毒害作用,严重者会因此丢掉性命,检测食品亚硝酸盐是提升食品安全检测的其中之一。

  食品亚硝酸盐检测仪使用方法:

  1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;

  2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】

  3、检测

  ①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。

  ②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。(反应时间默认“0”)

  4、保存(手动保存)

  5、打印(手动打印)

  食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。通过检测可确定食品是否符合国家标准或是否为超标毒害食品等。食品亚硝酸盐检测仪预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

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