作者:百检网 时间:2022-07-27 来源:互联网
DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)技术,迅速准确地鉴定产品中是否含有特定动物源性成分。
鸡肉DNA检测 牛肉DNA检测 猪肉DNA检测 羊肉DNA检测 鸭肉DNA检测 鹅肉DNA检测动物源性DNA检测DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)技术,迅速准确地鉴定产品中是否含有特定动物源性成分。检周到作为一家综合型专业第三方检测平台,拥有CMA与CNAS资质资源,长期与各地企事业单位合作。检测领域覆盖:食品、土壤、二恶英、场地调查、水质、废气、环境空气、固废危废、验收、校准、辐射等。400-118-7665 在线咨询服务范围让检测从此变得简单 400-118-7665
DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)技术。动物源性成分检测的原理也是基于利用不同动物DNA的一性,从而采用聚合酶链式反应技术,迅速准确地鉴定产品中是否含有特定动物源性成分。PCR动物源性成分鉴定的应用领域非常广泛,除鉴别肉制品掺假、甄别饲料中是否含有牛羊成分有效防止疯牛病传播外,还可以对保健品成分中的动物来源鉴定等等。
可检测的产品范围:各种肉卷、肉片、肉串等纯肉制品,各种肉丸、肉圆、肉馅、煎炸裹粉肉排等含肉类产品,作为食品生产使用的食品级明胶。
可检测的动物源性成分:类:牛成分、羊成分、猪成分、马成分、驴成分、狗成分等
离类:鸡成分、鸭成分、鹅成分等
其他:狐狸成分
明胶:猪、牛、羊源性成分等
相关检测标准:
SN/T 2051-2008食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法
SN/T 2980-201 1动物产品中牛、山羊和绵羊源性成分三重实时荧光PCR检测方法
SN/T 3730.1-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第1部分:貂成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.2-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第2部分狗成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.3-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第3部分:狐狸成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.4-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第4部分:驴成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.5-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第5部分:马成分检测实时荧光PCR法
SN/T 3730.6-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第6部分:猫成分检测实时荧光PCR法
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